Што такое халяль?Што значыць мець халяльны сертыфікат?

Халяль мае арабскае паходжанне і азначае прыдатнасць або дазвол.У адпаведнасці са стандартамі і правіламі харчавання халяль, працэс сертыфікацыі закупкі, захоўвання, перапрацоўкі, упакоўкі, транспарціроўкі і іншых працэсаў прадуктаў у галіне харчавання, медыцыны, касметыкі і г.д. называецца сертыфікацыяй халяль, а прадукты, якія прайшлі сертыфікацыю Халяль, прыдатныя для ўжывання і ўжывання мусульманскімі спажыўцамі.

Халяльная дыета пазбягае жорсткага абыходжання з жывёламі і не наносіць шкоды навакольнаму асяроддзю.Мусульмане ядуць толькі халяльную ежу, а немусульмане таксама патрануюць халяльную ежу.Сертыфікат халяль з'яўляецца гарантыяй таго, што прадукт адпавядае дыетычным патрабаванням або ладу жыцця мусульман.Сертыфікат Халяль значна паляпшае таварнасць прадукту.Калі вы экспартуеце або плануеце экспартаваць у краіну з большасцю спажыўцоў халяль, сертыфікат халяль дазволіць вам выканаць важныя патрабаванні краіны-імпарцёра.

Асноўная прычына атрымання сертыфіката халяль - гэта абслугоўванне супольнасці спажыўцоў халяль для задавальнення іх патрэб халяль.Паняцце халяль распаўсюджваецца на ўсе віды тавараў і паслуг у штодзённым жыцці мусульман.

Ва ўсім свеце расце попыт на прадукцыю з сертыфікатам халяль.Мусульманскае насельніцтва на Блізкім Усходзе, у Паўночнай і Паўднёвай Афрыцы, Паўднёвай і Паўднёвай Азіі, Расіі і Кітаі выбухнула, забяспечваючы значныя прыбыткі на харчовым рынку.Сёння двума найбуйнейшымі рынкамі для халяльнай прадукцыі з'яўляюцца Паўднёва-Усходняя Азія і Блізкі Усход.У гэтых рэгіёнах 400 мільёнаў спажыўцоў-мусульман.

Халяльны рынак - гэта прадукты, якія прымальныя ў адпаведнасці з правіламі халяль і адпавядаюць мусульманскай культуры.У цяперашні час рынак HALAL ўключае шэсць асноўных сектараў: прадукты харчавання, падарожжа, мода, СМІ і забавы, фармацэўтыка і касметыка.Харчовыя тавары ў цяперашні час займаюць вялікую долю рынку

62%, у той час як іншыя сферы, такія як мода (13%) і СМІ (10%), таксама развіваюцца, каб прыцягнуць усё больш спажыўцоў.

Баія Эль-Райес, партнёр AT Kearney, сказала: «Мусульмане складаюць амаль чвэрць насельніцтва свету, і як група спажыўцоў яны займаюць вялікую долю рынку.Прадпрыемствы, асабліва ў заходніх краінах, павінны прыняць да ўвагі. Зараз ёсць відавочная магчымасць інвеставаць у прадукты і паслугі HALAL і скарыстацца перавагамі хуткага росту рынку».

Зыходзячы з вышэйзгаданага разумення і акцэнту на сертыфікацыі HALAL, наша кампанія падала заяўку на сертыфікацыю HALAL у арганізацыю SHC.SHC з'яўляецца органам па сертыфікацыі, акрэдытаваным Цэнтрам акрэдытацыі GCC і ўпаўнаважаным урадамі Аб'яднаных Арабскіх Эміратаў, Малайзіі, Сінгапура і іншых краін.SHC дасягнула ўзаемнага прызнання з буйнымі HALAL інстытутамі ў свеце.Пасля нагляду і аўдыту SHC прадукцыя нашай кампаніі атрымала СЕРТЫФІКАТ HALAL.

Наша прадукцыя з сертыфікатам HALAL - гэта ў асноўным мяты без цукру, такія як мяты без цукру са смакам трускаўкі, мяты без цукру са густам цытрыны, мяты без цукру са густам кавуна і мяты без цукру са смакам морапрадуктаў і лімона.Сыравінай нашых манетных двароў без цукру з'яўляюцца ў асноўным сарбіт, сукралоза, а таксама харчовыя араматызатары і араматызатары вытворчасці вядомай кампаніі Roquette.Сярод іх сарбіт шырока выкарыстоўваецца ў прадуктах харчавання і напоях для замены традыцыйнага цукру для зніжэння яго каларыйнасці.Сарбіт мае толькі дзве траціны калорый звычайнага сталовага цукру і можа дасягаць каля 60% прысмакі.Акрамя таго, сарбіт не цалкам пераварваецца ў тонкім кішачніку, а рэшткі злучэння трапляюць у тоўсты кішачнік, дзе ферментуюцца або расшчапляюцца бактэрыямі, памяншаючы колькасць паглынутых калорый.Па-другое, сарбіт таксама часта дадаюць у ежу для людзей з дыябетам, таму што ён вельмі мала ўплывае на ўзровень цукру ў крыві ў параўнанні з традыцыйнымі падсалодвальнікаў, такімі як сталовы цукар.У адрозненне ад цукру, цукровыя спірты, такія як сарбіт, не выклікаюць карыес, таму іх часта выкарыстоўваюць для падсалоджвання жуйкі без цукру і вадкіх лекаў.Упраўленне па кантролі за харчовымі прадуктамі і лекамі ЗША (FDA) прызнала, што цукровыя спірты, такія як сарбіт, могуць прынесці карысць здароўю паражніны рота.Гэта заснавана на даследаванні, якое паказала, што сарбіт можа знізіць рызыку карыесу ў параўнанні са сталовым цукрам.

Адным словам, наша прадукцыя не толькі сертыфікавана HALAL, што вельмі падыходзіць для спажыўцоў-мусульман, але таксама падыходзіць для спажыўцоў-немусульман, якія цэняць бяспеку і якасць харчовых прадуктаў.Атрыманне сертыфіката HALAL азначае, што ўзровень якасці нашай прадукцыі варты вашага даверу.Калі вы таксама прызнаеце важнасць сертыфікацыі HALAL і зацікаўлены ў нашых прадуктах, калі ласка, не саромейцеся звяртацца да нас!


Час публікацыі: 18 жніўня 2022 г